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Bordeaux

La ville de Bordeaux est située au cœur d’une grande région viticole avec ses châteaux prestigieux. C’est aussi une ville portuaire sur la Garonne, dans le sud-ouest de la France.

Elle est célèbre pour sa cathédrale gothique Saint-André, ses hôtels particuliers construits aux XVIIIe et XIXe siècles, ainsi que ses musées d’art, comme le musée des Beaux-Arts de Bordeaux. Les jardins publics suivent les courbes du quai le long du fleuve.

La place de la Bourse, au centre de laquelle se trouve la fontaine des Trois Grâces, se reflète dans le miroir d’eau< La cité du vin> >, véritable musée moderne dédié au monde du vin, qui est aussi un impressionnant espace d’expositions et de spectacles.

Elle est située sur les rives de la Garonne. Bordeaux est une ville piétonne. On y trouve de nombreux restaurants et des terrasses de café.

Son tramway moderne serpente le long des grandes avenues. C’est la ville française la plus protégée, classée par l’Unesco en 2007!

Le Bordelais doit sa distinction de premier vignoble d’appellation d’origine contrôlée en France à la grande diversité de ses terroirs.

Dans cette large gamme de vins fins, il y a de quoi satisfaire tous les amateurs. Rouge, rosé et blanc!

C’est sur la base des facteurs géographiques et des styles de vins produits que sont définies les familles de vins de Bordeaux.

Enfin, à une cinquantaine de kilomètres de cette agglomération, se trouve la côte atlantique et ses belles plages.

Bordeaux est la ville idéale pour échanger des idées. Entre le vin et le bord de mer, les activités ne manquent pas.

Graves

Pessac-Léognan, une appellation jeune, mais qui plonge ses racines dans le berceau même du vignoble bordelais, établi près du port il y a plus de deux mille ans.

Ce terroir a vu naître le New French claret au 18ème siècle, au Château Haut-Brion – Grand Cru Classé 1855.

Mûris par la reconnaissance lors de la signature du décret d’appellation Pessac-Léognan – le 9 septembre 1987 – d’une région dont les caractéristiques du sol, le climat et les traditions de production de vins rouges et blancs secs sont d’une qualité exceptionnelle et s’expriment depuis des siècles, fidèles à leur propre légende, les terroirs d’origine des grands vins de Bordeaux racontent aujourd’hui le long cheminement vers les plus hauts sommets de l’œnologie mondiale.

Connu comme le berceau des vins de Bordeaux, le vignoble des Graves et de Pessac-Léognan est le plus proche de la ville.

Les Crus Classés de Graves sont également très accueillants !

Médoc

Bordé à l’ouest par l’océan Atlantique, à l’est par l’estuaire de la Gironde et au sud par la forêt des Landes de Gascogne, la métropole de Bordeaux et le Bassin d’Arcachon, le Médoc est un immense territoire (234 000 hectares).

Il possède des paysages diversifiés, une biodiversité exceptionnelle, des savoir-faire uniques et des richesses culturelles que le Parc Naturel Régional de cette presqu’île s’attache à valoriser et à préserver.

C’est dans cet univers que se trouve la grande région viticole du Médoc. Ses huit appellations sont prestigieuses: Médoc, Haut-Médoc, Listrac, Moulis, Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe et Saint-Julien.

C’est une région qui produit non seulement les meilleurs vins du monde, mais qui est aussi associée à de superbes châteaux. C’est ce qui fait le charme de ce territoire.

La Route des Châteaux, qui traverse le Médoc, est sans doute l’une des plus belles routes des vins de Bordeaux. Elle est partagée entre forêts, vignobles et petits villages.

Son terroir exceptionnel comprend les plus prestigieux des Grands Crus Classés de Bordeaux (classement 1855), ainsi que de nombreux Crus Bourgeois.

Les 3 étoiles : Château Latour et sa célèbre tour au milieu des vignes ; Château Lafite-Rothschild et son chai souterrain conçu par le célèbre architecte catalan Ricardo Bofill et Château Mouton Rothschild et sa célèbre collection d’étiquettes.

Mais aussi le Château Pichon-Longueville avec son chai de haute technologie, le Château Lynch-Bage qui domine l’estuaire et le Château Clerc-Millon qui fait partie de l’empire viticole Rothschild.

Lorsque l’on se rend à Bordeaux, on ne peut pas faire l’impasse sur le Médoc!

Saint-Emilion & Pomerol

Perché sur un promontoire rocheux au cœur du vignoble, Saint-Émilion possède un patrimoine architectural et naturel exceptionnel qui attire chaque année plus d’un million de visiteurs.

Célèbre pour ses vins et l’inscription de sa juridiction au patrimoine mondial de l’humanité il y a vingt-deux ans, le village de Saint-Émilion est une destination incontournable de la grande région Nouvelle-Aquitaine.

Cette ville médiévale abrite l’un des vignobles les plus célèbres au monde.

Depuis le classement des vins en 1956, plusieurs noms sont connus dans le monde entier : Château Angelus, Château Cheval Blanc, Château Pavie. Et même sans classification officielle, Pomerol a des noms comme Château Petrus, Château La Conseillante et Château L’évangile.

Sur la rive droite du fleuve, le vignoble de Saint-Émilion compte plus de 900 viticulteurs et se caractérise par une mosaïque de terroirs, de parcelles et de petites parcelles.

La diversité géologique des sols, à dominante argileuse et calcaire, permet des assemblages savants et très expressifs de cépages.

On vient à Saint-Emilion pour ses vins et le charme exceptionnel de son petit village.

Et vous pouvez découvrir un patrimoine extraordinaire tout en flattant vos papilles!

Le village se trouve à moins d’une heure de Bordeaux!

Sauternes

Le vignoble de Sauternes est situé sur la rive gauche de la Garonne, dans le département de la Gironde, qui fait également partie du vignoble bordelais.

Depuis l’époque romaine, les raisins sont utilisés pour produire des liqueurs et des vins blancs de prestige, qui jouissent aujourd’hui d’une réputation mondiale.

Cette appellation de type AOC comprend cinq communes : Barsac, Bommes, Fargues Preignac et Sauternes. Comme le Médoc et Saint-Emilion, Sauternes possède ses grands crus et de magnifiques châteaux à visiter.

La région bénéficie d’un terroir très particulier grâce à la composition du sol, à l’humidité et à la température idéale de l’air due à la proximité de la Garonne et du Ciron, plus frais, qui traverse le sous-bois.

Ce microclimat favorise les brumes et aide au développement du champignon qui donnera au Sauternes toutes ses lettres de noblesse.

Ce territoire exceptionnel et rural se trouve à une heure de Bordeaux, la capitale régionale.

Arcachon:

Située sur la côte atlantique du sud-ouest de la France, à 1 heure de Bordeaux. C’est une destination incontournable pour les amoureux de la nature, de l’océan et de la détente. Connue pour être la ville des quatre saisons.

Voici quelques bonnes raisons de visiter cette perle du bassin d’Arcachon :

L’île abrite des cabanes traditionnelles sur pilotis, les fameuses cabanes Tchanquées. Profitez d’une promenade en bateau pour admirer ce paysage unique.

La ville d’hiver : Ses villas typiques du 19ème siècle, nichées dans un écrin de verdure, vous enchanteront.

Promenez-vous dans les rues bordées d’arbres et admirez l’architecture élégante. Grimpez au sommet de la dune du Pilat, la plus haute d’Europe. La vue panoramique sur l’océan Atlantique et la forêt environnante est à couper le souffle.

L’Observatoire de Sainte-Cécile offre une vue imprenable sur la ville, le bassin d’Arcachon et la forêt. On peut s’y rendre à pied ou en voiture.

Bref, ne quittez pas Arcachon sans avoir vu les producteurs d’huîtres et les avoir dégustées.

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